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調味料類の食品表示例

有機しょうゆ

名称 有機しょうゆ(本醸造)
原材料名 有機大豆(国産)、有機小麦、食塩
内容量 300ml
賞味期限 ○○○○.○○.○○
保存方法 直射日光や高温多湿を避けて、常温で保存してください。
販売者 ○○醸造 株式会社
○○県○○市○○町○-○○
注意事項
  • 横断的義務表示 個別のルール
  • 公正競争規約
  • 有機加工食品JAS
  • 計量法

うすくちしょうゆ

名称 有機しょうゆ(混合醸造)
原材料名 脱脂加工大豆(国内製造)、小麦、食塩、アミノ酸液、ぶどう糖/アルコール
内容量 1リットル
賞味期限 ○○○○.○○.○○
保存方法 直射日光や高温多湿を避けて、常温で保存してください。
販売者 ○○醤油 株式会社 +S1
○○県○○市○○町○-○○

開栓後はできるだけ冷蔵庫に保存してください。
お客様ダイヤル:0120-○○○-○○○

注意事項
  • 横断的義務表示 個別のルール
  • 公正競争規約
  • 有機加工食品JAS
  • 計量法

みそ

名称 米みそ(だし入り)
原材料名 米(国産)、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、かつお節粉末、かつおエキス、昆布エキス
添加物 酒精、調味料(アミノ酸等)
内容量 750g
賞味期限 ○○○○.○○.○○
保存方法 直射日光や高温多湿を避けて、常温で保存してください。
販売者 ○○味噌 株式会社
○○県○○市○○町○-○○

開封後は、冷蔵保存してください。

注意事項
  • 横断的義務表示 個別のルール
  • 公正競争規約
  • 計量法

マヨネーズ

名称 マヨネーズ
原材料名 大豆油(国内製造)、卵黄(卵を含む)、醸造酢(リンゴ酢、米酢)、糖類(砂糖、水あめ)、食塩、レモン果汁
添加物 調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物
内容量 300g
賞味期限 ○○○○.○○.○○
保存方法 直射日光や高温多湿を避けて、常温で保存してください。
販売者 株式会社 ○○油脂
○○県○○市○○町○-○○

製造所:○○県○○市○○町○-○-○

注意事項
  • 横断的義務表示 個別のルール
  • 公正競争規約
  • 計量法

乳化液状ドレッシング

商品名:シーザーサラダドレッシング
名称 乳化液状ドレッシング
原材料名 食用植物油脂(大豆油(大豆(アメリカ、カナダ))、なたね油)、りんご酢、チーズ、レモン果汁、砂糖、食塩、卵黄(卵を含む)、アンチョビソース、にんにく、酵母エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)
内容量 150ml
賞味期限 ○○○○.○○.○○
保存方法 直射日光や高温多湿を避けて、常温で保存してください。
製造者 株式会社 ○○食品
○○県○○市○○町○-○○

開栓後は冷蔵庫(1℃~10℃)に保存し、なるべく1ヵ月以内にお召し上がりください。

注意事項
  • 横断的義務表示 個別のルール
  • 公正競争規約
  • 計量法

食酢

名称 穀物酢
原材料名 小麦(アメリカ)、酒かす、米、コーン、アルコール
酸度 4.3%
内容量 900ml
賞味期限 ○○○○.○○.○○
保存方法 直射日光を避けて保存。
製造者 株式会社 ○○醸造
○○県○○市○○町○-○○
〈主要面の表示〉
さわやか穀物酢(醸造酢)
注意事項
  • 個別的義務表示
  • 公正競争規約
  • 計量法

食用なたね油

名称 食用なたな油
原材料名 食用なたね油(なたね(カナダ産))
内容量 500g
賞味期限 ○○○○.○○.○○
保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。
製造者 株式会社 ○○油脂
○○県○○市○○町○-○○
注意事項
  • 横断的義務表示 個別のルール
  • 計量法

香味食用油

名称 香味食用油
原材料名 食用ごま油(国内製造)、食用なたね油、唐辛子
内容量 35g
賞味期限 ○○○○.○○.○○
保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。
製造者 株式会社 ○○食品
○○県○○市○○町○-○○
注意事項
  • 横断的義務表示 個別のルール
  • 計量法

マーガリン

名称 マーガリン
原材料名 大豆油(国内製造)、なたね油、食用精製加工油脂、全粉乳、食塩
添加物 乳化剤(大豆由来)、着色料(β-カロテン、アナトー色素)、酸化防止剤(V.E)香料
内容量 250g
賞味期限 ○○○○.○○.○○
保存方法 10℃以下で保存してください。
販売者 株式会社 ○○油脂
○○県○○市○○町○-○○
注意事項
  • 個別的義務表示
  • 公正競争規約
  • 計量法

マーガリン類

名称 風味ファットスプレット(加糖)
油脂含有率 65%
原材料名 食用植物油脂(大豆を含む、国内製造)、食用精製加工油脂、チョコレート、(乳成分を含む)、砂糖、はつみつ/乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(β-カロテン)
添加物 乳化剤(大豆由来)、着色料(β-カロテン、アナトー色素)、酸化防止剤(V.E)香料
内容量 300g
賞味期限 ○○○○.○○.○○
保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存)
販売者 株式会社 ○○食品 +A1
○○県○○市○○町○-○○

1歳未満の乳児には与えないで下さい。

製造固有記号
A1:○○工場 ○○県○○市・・・・・・
A2:△△工場 △△県△△市・・・・・・

注意事項
  • 個別的義務表示
  • 公正競争規約
  • 計量法

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