塩蔵わかめ
| 名称 | 塩蔵わかめ |
| 原材料名 | わかめ（国産）、食塩 |
| 食塩含有率 | 50% |
| 内容量 | 80g |
| 賞味期限 | ○○○○.○○.○○ |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下） |
| 使用方法 | 塩抜きして使用すること |
| 製造者 | 有限会社 ○○水産 ○○県○○市○○町○－○○ |
注意事項
- 個別的義務表示
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水産加工品の食品表示例
焼きのり
| 名称 | 焼きのり |
| 原材料名 | 乾のり（国産） |
| 内容量 | 10枚 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
| 製造者 | 株式会社 ○○海苔 ○○県○○市○○町○－○○ |
注意事項
- 横断的義務表示 個別のルール
ふぐ加工品
| 名称 | フグ一夜干 |
| 原材料名 | シロサバフグ（標準和名）、食塩／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤 |
| 原料原産地名 | 中国 |
| 内容量 | 2枚 |
| 賞味期限 | ○○○○.○○.○○ |
| 製造者 | ○○水産 株式会社 ○○県○○市○○町○－○○ |
加工年月日：○○○○.○○.○○
注意事項
- 個別的義務表示
うなぎ加工品
| 名称 | うなぎの蒲焼き |
| 原材料名 | ニホンウナギ（国産）、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、みりん、清酒／調味料（アミノ酸等）、アナトー色素 |
| 内容量 | 1尾 |
| 賞味期限 | ○○○○.○○.○○ |
| 保存方法 | 10℃以下で保存してください。 |
| 製造者 | 合資会社 ○○商店 ○○県○○市○○町○－○○ |
注意事項
- 横断的義務表示 個別のルール
たらこ
| 名称 | 塩たらこ |
| 原材料名 | スケトウダラの卵巣（アメリカ又はロシア）、食塩／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酒精、トレハロース、酸化防止剤（V.C）、甘味料（カンゾウ、ステビア）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na） |
| 内容量 | 200g |
| 賞味期限 | ○○○○.○○.○○ |
| 保存方法 | 10℃以下で保存してください。 |
| 製造者 | 株式会社 ○○水産 ○○県○○市○○町○－○○ |
スケトウダラの卵巣の原産地は、当社における○○年の取扱い実績の多い順に表示しています。 詳細は弊社にお尋ねください。
注意事項
- 計量法
辛子めんたいこ
| 名称 | 辛子めんたいこ |
| 原材料名 | スケトウダラの卵巣（ロシア）、食塩、酒精、果糖ぶどう糖液糖、唐辛子、醤油（大豆・小麦を含む） |
| 添加物 | 調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na） |
| 内容量 | 120g（1～2本入） |
| 賞味期限 | ○○○○.○○.○○ |
| 保存方法 | 10℃以下で保存してください。 |
| 製造者 | 株式会社 ○○水産 ○○県○○市○○町○－○○ |
注意事項
- 公正取引規約
魚肉練り製品（かまぼこ）
原材料配合割合：ぐち5％（仕込み時）| 名称 | 焼抜きかまぼこ |
| 原材料名 | 魚肉（たら、えそ、ぐち）、卵白（卵を含む）、でん粉、砂糖、みりん、食塩、ぶどう糖／酒精、調味料（アミノ酸等） |
| 原料原産地名 | 国産（たら） |
| 内容量 | 120g（1～2本入） |
| 賞味期限 | ○○○○.○○.○○ |
| 保存方法 | 10℃以下で保存してください。 |
| 製造者 | 株式会社 ○○蒲鉾 ○○県○○市○○町○－○○ |
でん粉含有率：3％
注意事項
- 個別的義務表示
- 自治体条例
ツナフレーク
| 名称 | まぐろフレーク |
| 原材料名 | きはだまぐろ、野菜エキス、食塩／調味料（アミノ酸等） |
| 原料原産地名 | 国産（きはだまぐろ） |
| 内容量 | 80g |
| 賞味期限 | ○○○○.○○.○○ |
| 保存方法 | 直射日光をを避けて、常温で保存してください。 |
| 製造者 | 有限会社 ○○水産 +MY ○○県○○市○○町○－○○ |
本品は食品を気密性のある容器包装に密封した後、加圧加熱殺菌しています。
注意事項
- 個別的義務表示
- 計量法
製造所固有記号
MF：△△工場 福岡県△△市△△町△－△
MY：××工場 山口県××市××町×－×
