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農産加工品の食品表示例

カット野菜ミックス

名称 カット野菜ミックス
原材料 キャベツ、サニーレタス、人参、たまねぎ
原料原産地名 愛知県（キャベツ）
内容量 200g
賞味期限 ○○○○.○○.○○
保存方法 10℃以下で保存してください。
販売者 ○○食品 株式会社
○○県○○市○○町○－○○
注意事項
  • 加工食品
  • 自治体条例

乾しいたけ

名称 乾しいたけ（スライス）
原材料 しいたけ（原木）
原料原産地名 国産
内容量 30g
賞味期限 ○○○○.○○.○○
保存方法 直射日光や高温多湿をさけて保存してください。
販売者 株式会社○○
○○県○○市○○町○－○○
注意事項
  • 横断的義務表示　個別のルール
  • 計量法

しょうゆ漬け漬物

名称 ふくじん漬
原材料 大根、きゅうり、なた豆、なす、その他、漬け原材料（糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、しょうゆ、食塩、りんご酢）／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）
原料原産地名 国産（大根、きゅうり、なす）、中国（なた豆）
内容量 320g
賞味期限 ○○○○.○○.○○
保存方法 要冷蔵（10℃以下）
販売者 株式会社 ○○漬物
○○県○○市○○町○－○○
注意事項
  • 横断的義務表示　個別のルール
  • 計量法

はくさいキムチ漬物

名称 はくさいキムチ（刻み）
原材料 はくさい、大根、人参、その他、漬け原材料（糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、唐辛子、食塩、にんにく、ねぎ、魚醤（魚介類）、りんご酢、かつおエキス、オキアミ塩辛、生姜）
添加物 調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘多糖類、パプリカ色素
内容量 120g
賞味期限 ○○○○.○○.○○
保存方法 要冷蔵（10℃以下）
原産国 韓国
販売者 株式会社 ○○食品
○○県○○市○○町○－○○
注意事項
  • 横断的義務表示　個別のルール
  • 計量法

納豆

名称 納豆
原材料 納豆（大豆（アメリカ又はカナダ）、納豆菌）、添付たれ（糖類（砂糖・ぶどう糖果糖液糖）、醤油（大豆・小麦を含む）、食塩、醸造酢、昆布エキス）、添付からし（からし、醸造酢、水飴、食塩、香辛料）
添加物 添付たれ（調味料（アミノ酸等）、アルコール、ビタミンB1）、添付からし（酸味料、うこん色素）
内容量 （納豆50g、たれ7g、からし1.2g）×3個
賞味期限 ○○○○.○○.○○
保存方法 要冷蔵（10℃以下）で保存
販売者 株式会社○○食品工業
○○県○○市○○町○－○○
注意事項
  • 横断的義務表示　個別のルール

豆腐

名称 豆腐
原材料 丸大豆（国産）／塩化マグネシウム（にがり）
内容量 380g
賞味期限 ○○○○.○○.○○
保存方法 要冷蔵（10℃以下）で保存してください
販売者 有限会社○○豆腐
○○県○○市○○町○－○○
注意事項
  • 横断的義務表示　個別のルール

よもぎもち

前提：もち米が50％以上の国産品

名称 よもぎもち
原材料名 水稲もち米、よもぎ
原料原産地名 新潟県（水稲もち米）
内容量 300g
賞味期限 ○○○○.○○.○○
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、常温で保存してください。
製造者 有限会社 ○○製菓
○○県○○市○○町○－○○
注意事項
  • 横断的義務表示　個別のルール
  • 計量法

包装もち

前提：もち米が50％未満のもの

名称 包装もち
原材料名 もち米粉（もち米（タイ産）、もち米（国産））
内容量 1kg
賞味期限 ○○○○.○○.○○
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、常温で保存してください。
製造者 株式会社 ○○食品 +M1
○○県○○市○○町○－○○

製造固有記号のお問い合わせ先：○○○-○○-○○○○

注意事項
  • 横断的義務表示　個別のルール
  • 米トレ法
  • 計量法

はちみつ

名称 はちみつ
原材料名 アカシアはちみつ（国産）
内容量 500g
賞味期限 枠外下部に記載
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者 株式会社 ○○養蜂場
○○県○○市○○町○－○○

1歳未満の乳児には与えないでください。
賞味期限：○○○○.○○.○○

注意事項
  • 公正競争規約
  • 自治体条例
  • 計量法

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