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冷凍えびフライ
(冷凍食品)名称 | 冷凍えびフライ |
原材料名 | えび(インドネシア)、衣(パン粉、小麦粉、鶏卵、でん粉、砂糖、食塩、植物油脂、粉末状植物性たんぱく(大豆を含む)、脱脂粉乳、たんぱく加水分解物(豚肉を含む))/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、pH調整剤、膨張剤、パプリカ色素 |
内容量 | 150g(10尾) |
賞味期限 | ○○○○.○○.○○ |
保存方法 | -18℃以下で保存してください。 |
凍結前加熱の有無 | 加熱してありません。 |
加熱調理の必要性 | 加熱してお召し上がりください。 |
販売者 | ○○冷凍食品株式会社 ○○県○○市○○町○-○○ |
製造者 | 株式会社 ○○冷凍 ○○工場 ○○県○○市○○町○-○○ |
〈使用方法〉
天ぷら鍋又はフライパンに油を入れて、約170℃で4分間揚げてください。
※調理冷凍食品のうち、「冷凍めん類」に関連する「生めん類の表示に関する公正競争規約」については割愛しています。第4章4-4-1「ゆでめん・生めん」の項を参照してください。
注意事項
- 個別的義務表示
- 自治体条例
- 計量法
- 業界自主基準
まあぼ料理のもとの表示例
名称 | まあぼ料理のもと |
原材料名 | 豚肉(国産)、野菜(ねぎ、しょうが、にんにく)、しょうゆ、でん粉、豆板醤、砂糖、植物油脂(大豆油、ごま油)、味噌、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む) |
殺菌方法 | 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 |
内容量 | 200g |
賞味期限 | ○○○○.○○.○○ |
保存方法 | 直射日光をを避けて、常温で保存してください。 |
製造者 | ○○食品株式会社 ○○県○○市○○町○-○○ |
●本品は、レトルトパウチ商品です。 〈調理方法(3人前)〉
①・・・・・・
②・・・・・・
③・・・・・・
注意事項
- 個別的義務表示
- 計量法
缶詰・瓶詰の食品表示例
農産物缶詰
名称 | パインアップル・シラップづけ(ヘビー) |
形状 | 輪切り |
内容個数 | 10枚 |
原材料名 | パインアップル(フィリピン産)、砂糖 |
固形量 | 340グラム |
内容総量 | 565グラム |
賞味期限 | 缶底記載 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿をを避けて保存してください。 |
使用上の注意 | 開封後はガラスなどの容器に移し換えてください。 |
製造者 | 株式会社 ○○缶詰 ○○県○○市○○町○-○○ |
注意事項
- 個別的義務表示
- 公正競争規約
- 計量法
瓶詰ジャム類
名称 | ブルーベリージャム |
原材料名 | ブルーベリー(長野県産)、糖類(砂糖、ぶどう糖) |
添加物 | ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)、酸味料 |
内容総量 | 150グラム |
賞味期限 | 枠外下部に記載 |
保存方法 | 直射日光をを避け、常温で保存してください。 |
製造者 | 有限会社 ○○農園 ○○県○○市○○町○-○○ |
賞味期限:○○○○.○○.○○
使用上の注意:開封後は、10℃以下で保存してください。
注意事項
- 個別的義務表示
- 計量法